mardi 8 janvier 2008

Le camembert Gillot plus fort que le Pâturages d’Intermarché

Plus moelleux, plus goutu mais aussi plus coûteux, le Gillot s’avère être, après un test rigoureux, supérieur au camembert Pâturages d’Intermarché.

Entre un camembert de marque Gillot à 2.72 et le Pâturages au prix bas d’1.99€ notre cœur balance. Mis à part le prix, avant le test rien ne laissait présager la supériorité du Gillot.

Tous deux une appellation
Les deux camemberts ont l’Appellation d’Origine Contrôlée qui garantit une fabrication dans la pure tradition normande avec du lait cru et moulé à la louche. Petit avantage pour le Gillot qui a reçu en 2007 la Médaille d’Or au Concours Général Agricole.

Un touché moelleux similaire
En terme de moelleusité les camemberts sont similaires. On l’observe en utilisant la méthode du pressage. Dans le supermarché on ouvre directement les boites, et on appuie au coeur du fromage. Si celui ci ne plie pas c’est qu’il est trop jeune. De même, lors de l’achat on choisit des produits dont la date de péremption est proche. Les deux camemberts que j’ai choisi pour le test arrivaient à maturation dans 20 jours.



Une première différence dans la structure
La structure interne du camembert se teste par sa résistance au plissage. Une fois coupé en quartier, le fromage, si il est bien fondant, ne doit pas se fissurer. On voit nettement que la texture du pâturage est plus sèche que celle du Gillot.

Une supériorité de goût pour le Gillot
Le Pâturages est pâteux, il ne fond pas dans la bouche et laisse un goût assez fade. Le Gillot plus goûtu et onctueux que son confrère, offre une saveur forte et une bonne haleine persistante. La médaille du Gillot est donc justifiée et le prix élevé s’explique. On réservera le Pâturages aux novices du camembert car, en général les néophytes préfèrent les fromages peut caractériels.


mardi 1 janvier 2008

A Petit Port un Marché U biscornu

Le Marché U du petit port est assez cher et pas très offrant niveau choix, mais attrayant par son originalité.

Un agencement incohérent

Dès l’entrée, ceux qui sont habituées à débuter leurs achats par les fruits et légumes vont être perturbés. On débarque par un très long rayon avec une succession de produits divers : bougies, jus d’orange... Amis claustrophobes, prenez garde ! Dans cette partie du magasin, les rayons sont quelque peu étriqués.

Un choix limité mais des œufs uniques

Marché U contient tous les produits alimentaires de base. Néanmoins, le choix est restreint et, les prix sont assez élevés notamment pour la marque U. Mais tout n’est pas noir car question nourriture, cette petite surface à sa botte secrète. C’est l’offre d’œufs au détail qui est vitale quand on vit seul. On a plus à gober 6 œufs d’un coup !




Un personnel atypique

Le plus farfelu chez Marché U, c’est le personnel. L’attitude du vigil est inédite : il reste très clame, planté, le regard fixe, au niveau des produits de saison. Le meilleur nous attend aux caisses ou il y a souvent une queue monstrueuse. Ce temps d’attente pénible passé, on observe d’étranges phénomènes. Des caissières parlent seules, en maugréant sur les jeunes en joggings, une se lève et part en pleine opération, d’autres font la moue en évitant à tout prix le regard du client. Malgré quelques exceptions, l’air du Marche U ne semble pas réussir aux employés.

Le Marche U du Petit Port est donc particulier. Il a pourtant un atout majeur : il est ouvert non stop toute la journée. On ira donc dans ce supermarché lorsque les autres surfaces sont fermées et si l'on souhaite s’aventurer dans un voyage initiatique tendance cosmique.


Marche U Nantes Petit Port
94, rue de la Bourgeonnière
44300 Nantes
Catégorie : supermarché
Produit phare : les œufs au détail
Nombre de caisse : 5
Note sur 10 : 6/10


Agrandir le plan

samedi 29 décembre 2007

Chocapic Vs Crocc chocc Carrefour : deux fois plus cher, pas deux fois meilleur !

C’est un dilemme parental. Choisir le produit de marque, faire plaisir à sa progéniture et faire grimacer son banquier, ou opter pour une sous-marque, et s’exposer aux réflexions d’un bambin colérique, en ménageant son portefeuille.

Entre Chocapic et les Crocc chocc Carrefour mon cœur balance. Ou plutôt a balancé, car à l’accoutumé, mon choix est fait : celui de la sécurité, le choix Nestlé. Mais voilà dans un mois de décembre qui s’annonce ric-rac pour mes économies, j’ai franchi le pas, j’ai opté pour une comparaison à même d’être, une bonne fois pour toute, fixé. Et qui sait, pouvoir économiser à l’avenir. Voilà ce que je me suis dit.
Bien m’en a pris car l’expérience est loin d’être inintéressante. Elle n’en reste pas moins peu surprenante. On connaît les valeurs de Chocapic : des pétales gorgées de cacao, qui ont vite fait de teindre votre lait couleur chocolat. Une bonne rasade de sucre par là-dessus, et le tour et joué.
Il n’en va pas de même avec « Crocc chocc ». La céréale est moins sucré, déteint moins, tout en restant croustillante. Un brin de salé qui ménage le ventre, et écoeure moins. Et côté taille de paquet, on est servit : 500g de céréales contre 375g chez Nestlé. Le gramme de chocapic est deux fois plus cher que le gramme de Crocc chocc Carrefour !
Si l’on ressort de l’expérience moins balonné, il est en tout cas certain qu’à quantité égale, Chocapic reste meilleurs.
Victoire logique, dirais-je, de Nestlé, à condition de ne pas en abuser. Si opter pour « Crocc chocc » est un pêché pour l’inconditionnel des petits-déjeuners, Carrefour, avec son chocapic-like surprend, les papilles peu habituées des grands crus.

Carrefour Beaulieu veut bien porter son nom


Carrefour Beaulieu poursuit sa mue. En chantier depuis de long mois pour un gros lifting, le centre commercial Beaulieu tient le bon bout. Petit point à 3 mois de la fin des travaux.

Carrefour Beaulieu, c’est le grenier de l’île de Nantes. Un hypermarché au cœur d’un centre commercial complet qui a tout pour plaire : du parking XXL aux rayons garnis, en passant par les escalators spéciaux pour les cadis.
Connu pour ses horaires d’ouverture avantageux et sa galerie marchande très attrayante, Carrefour Beaulieu est, depuis plus d’un an en chantier. Pour se refaire une beauté, l’hyper n’a pas lésiné, au point de, parfois, nous faire regretter le voyage.
Beaulieu tient le bon bout.
Oui mais les grands ravalements ont du bon : après de long mois d’efforts, le chaland voit la lumière ! Finis, les bâches en plastique, finis les rayons aux emplacements approximatifs.
Depuis quelques semaines, on retrouve le goût des courses : le rayon alcool est fourni, la boucherie donne envie, les accessoires électroniques et le rayon librairie invitent à la flânerie, et feront passer à vos enfants des courses agréables, pendant que vous n’en finirez pas d’explorer les bacs réfrigérés. A moins que vous ne soyez tenté par un petit peu de shopping vestimentaire.
Pour l’alimentaire, patientons jusqu’à mars 2008 pour juger des rayons pour le moment un peu chargés, et des belles possibilités que le centre nous réserve.
A Beaulieu, il y a de quoi positiver !
Fiche technique
Catégorie : hypermarché
Nombre de caisses : 20
Produit phare : le jus multivitaminé Carrefour au soja.
Note sur 10 : 6


Agrandir le plan

dimanche 23 décembre 2007

Pour Noël : bon plan luminaire à Marché U

En décembre on teste les courses de noël avec les articles essentiels : de la déco et des chocolats. Au Marché U du Petit Port la guirlande lumineuse à 1.82€, c’est le bon plan noël. Mais le choix en papillotes et en déco c’est zéro !

La guirlande lumineuse Marché U à 1.80€ est une promo car les boites sont vieilles et ouvertes. J’ai eu l’info par une caissière et je ne regrette pas l’achat car les lampions fonctionnent donc courrez-y ! A part cette super affaire de luminaire, impossible de trouver une guirlande ou des boules, ni même des bougies de noël. A croire que tout est passé dans la déco du magasin plutôt bien fournie! A défaut d’orner la maison, on peut se décorer nous même avec des papillotes à 2.20€ qui maquillent les mains ! L’emballage se désagrège quand on ouvre le paquet et on à les paumes couvertes de paillettes rouges.


Le papier cadeaux lui est joli et solide mais assez cher. A noël 2007, on ira seulement à Marché U pour le bon plan guirlandes lumineuses.

Panier garni de noël Marché U

  • Papillotes surfines 2.20€,
  • Guirlande lumineuse 1.80 €,
  • Papier cadeau 2.18€,
  • Absences de bougies.

A voir aussi : le panier garni de noel avec les Galeries Lafayette.


Un Noël Brillant avec les Galeries Lafayette mais sans guirlande

En cette période de Noël, le panier garni de Noël est incontournable : un paquet de papillote, un rouleau de papier de cadeau, une bougie et une guirlande. Essai à moitié transformé aux Galeries Lafayette de Nantes.

Les papillotes : direction le coin alimentaire (voir aussi Safari ). "Vous avez des papillotes ?" - "à l'extérieur du coin alimentaire au rez de chaussée." Paquet trouvé mais à prés de 9 euros le paquet, on aura que la photo.

Le rouleau de papier cadeau : au rez de chaussée, trouvé très facilement, joli choix de coloris, 2,50 euros.

Une bougie : "c'est au troisième étage, Monsieur, vous y trouverez aussi des guirlandes de Noël." - "Merci Madame." Bougie trouvé mais on prendra la plus petite et la plus simple : 4,90 euros. On ravale sa salive difficilement.

La guirlande : c'est la grande déception de ce papier garni spécial Noël. "ha non Monsieur, on en a pas."
Alors pour 7.40 euros, on se contentera d'une petite bougie et d'un rouleau de papier cadeau. Petite précision : la poche Noël Brillant Galeries Lafayette n'était pas payante. C'est déjà ça.

Comparer avec le panier de Noël "Marché U"